Gama
Quesos canarios
Cabra semicurado
Lonchas 80g
– MADURACIÓN –
6,5 semanas
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, sal. Origen de la leche: Canarias, España.
Cabra tierno
Lonchas 90g
– MADURACIÓN –
3,5 semanas
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, sal. Origen de la leche: Canarias, España.
Mezcla tierno
Lonchas 80g
– MADURACIÓN –
3,5 semanas
Leche entera pasteurizada de vaca (Mín. 60%), leche entera pasteurizada de cabra (Mín. 30%), cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, sal. Origen de la leche: Canarias, España.
