Gama Selección

Gouda curado
Rueda 12Kg

– M.G./E.S. –
48%
– MADURACIÓN –
40 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante (E251) y colorante (E160a)

Gouda semicurado
Lonchas 120g

– M.G./E.S. –
48%
– MADURACIÓN –
4 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo y colorante (E160a)

Gouda añejo
Rueda 12Kg

– M.G./E.S. –
48%
– MADURACIÓN –
54 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservante (E251) y colorante (E160a)

Gouda comino
Rueda 4,5Kg

– M.G./E.S. –
48%
– MADURACIÓN –
4 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, COMINO (1% ) y colorante (E-160a)

Gouda nueces
Rueda 4,5Kg

– M.G./E.S. –
50%
– MADURACIÓN –
4 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, NUEZ ( 3,5% ) y conservante (E251)

Gouda comino
Cuña 225g

– M.G./E.S. –
48%
– MADURACIÓN –
4 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, COMINO (1% ) y colorante (E-160a)

Gouda nueces
Cuña 200g

– M.G./E.S. –
50%
– MADURACIÓN –
4 semanas

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, NUEZ ( 3,5% ) y conservante (E251)